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从本期起，“泰和风”将陆续推出《主播带您听泰和》栏目，让泰和县融媒体中心的美女帅哥主播为身在天南地北的您，带来家乡最亲切美好的声音！
本期主播：刘洋蓉
艾草是母亲摘的。鲜嫩，多汁，叶面青翠欲滴，叶背密密麻麻着细细的绒毛，簇拥成茸茸的灰白色，恰若初生婴儿的粉脸。置于厨内，满室盈香。艾香不馥郁，清淡幽静，恰如小家碧玉。作为一种食物，还在田埂，就已占得色香先机。
可以想见母亲采摘时的笑脸，也可以想见她内心的满足和宁静。一个人撑着伞，弯着腰，目光区别着，巡视着，她并不孤独，因为有儿女在背后撑着，儿女是母亲的气场。对一个母亲来说，为儿女干点力所能及的活，便觉得是正经事，即使这件事可以在市场上用不多的几元解决。她不懂得忧国忧民，懂得也觉得没必要，但正是这些多情的母亲养育了千千万万的优秀儿女。与生俱来的情感力量从来高于人们创造的道德文明和法治文明，所以人们尊敬母亲，也发自内心深深地爱她，爱她们。
艾长在田间地头，不起眼地绿着，与众多不知名的小草杂然相依。你若不理它，它只是一株野草，在风雨中自生自灭，也不怨天尤人。偶有蝴蝶蜻蜓落在叶上短暂停留，便是它的玩伴；或有风儿掠过，它也翩然起舞，一个人自得其乐地蓬勃生长；它也喜欢下雨的天气，它喜欢细数晶莹的水珠从叶尖滴落，一滴，两滴......你若喜欢，便采它回去做青团吧，它不痛反喜，欣欣然顶着最嫩绿的叶子欢迎你；或者一柄镰刀齐根把它削断，插在五月初五的千门万户，在那天和菖蒲义结金兰；或者连根拔起，熬制成洗澡泡脚的水，熨帖着小孩大人的肌肤……而来年，它又用喜悦的满目青翠迎接喜悦的熙来攘往。
“彼采艾兮，一日不见，如三岁兮。”《诗经 王风》里这样吟咏。多情的艾草，硬是以野草的卑微身份闯进最早的神圣的文学殿堂，与那双多情的璧人，合奏出一曲款款的深情。一日不见，如三岁兮！多么美好的爱情，在香远青深的艾草地上，互相发挥呼应，唱响了三千年的永恒主题......
“弃捐勿复道，努力加餐饭。”所有的深情都敌不过为所爱之人做顿可口的食物吧？爱是一切食物的催化剂，所有的食物，大凡孱入爱，食物便会发生奇妙的质的飞跃。多情为意，食物为象，艾草不是艾草，米粉不是米粉，而是传情达意的意象，而艾米果也成了一首含蓄蕴藉的诗。
把艾草择好，其实不需择，母亲在田埂上就用她的昏花老眼完成了这道工序。只需洗净，沥干，放入开水的锅中，添上碱粉去涩就好。在火与水洗礼下，它变得柔软，变得更加青翠，清香四溢，完成了从一株植物到一种食物的升华。一篷艾草到一团艾泥的过程，恰如一位妙龄少艾到一位慈祥母亲的过程，在水火熬煎的剧痛中迎来了新生，也获得了幸福。
还需要有人来拥抱它，它是青的，需要雪白的米粉来和它完成清清白白的一生。一斤艾草，一斤米粉，在不断的揉搓中融合，零落了自己，成全了别人。有多少爱不是在牺牲自己，又有多少爱不是成全爱人呢？牺牲正应该是多情的书面语。
裹上红糖，裹上菜干，你爱的人喜欢吃什么，你就裹上什么。我把馅比作心。
上屉，开火，在蒸汽的熏蒸里它完成了由生到熟的转变。
它发出幽幽的光，它散着芬芳的香，它裹着多情的心。它成了一个个爱的使者。在某个时刻，香了家人的嘴，甜了亲友的心。
它不叫艾草了，它已叫青团；它不是植物，是施爱之人的一颗多情的心......（罗丹）
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